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青(qīng)椒(jiāo)可以冰(bīng)箱(xiāng)保存吗(ma)

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以放在冰(bīng)箱(xiāng)里储存(cún)，，如果家(jiā)里的温度(dù)不(bù)是特别(bié)高，

　　买回(huí)来只(zhǐ)需要放(fàng)在(zài)通(tōng)风阴凉处(chù)保存就可以，建议少买一些(xiē)，尽量(liàng)控制购买的量，青(qīng)椒(jiāo)大概在冰箱里可以储存(cún)3~5天左右。

新鲜(xiān)青椒怎么做(zuò)存(cún)放(fàng)时(shí)间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏(cáng)法(fǎ)。

　　谷糠（稻谷(gǔ)壳）是(shì)空心的壳质物，内含的空气(qì)相对稳(wěn)定(dìng)，有(yǒu)良好的(de)绝缘性，可保(bǎo)持埋藏环境温度的稳(wěn)定。

　　谷糠的(de)体重比较轻，对辣椒的压力较小。

　　但其缺点是吸(xī)水性强，易吸水(shuǐ)变红色。

　　谷糠藏(cáng)法(fǎ)在包装、堆(duī)码、管理等过程(chéng)与埋藏法相同。

　　此(cǐ)法只适宜短期(qī)贮(zhù)藏辣(là)椒，且以耐(nài)藏性较好的尖椒类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种(zhǒng)方法比(bǐ)较(jiào)简单，但(dàn)是主(zhǔ)要利用青(qīng)椒本(běn)身不喜欢热而(ér)喜欢凉(liáng)的环境。

　　首先应该(gāi)准(zhǔn)备一个(gè)箱子(zi)，然后在箱子底下放(fàng)入3cm厚度的(de)沙(shā)土，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒表面的水分(fēn)，然(rá裱起来了是什么意思网络用语，裱是什么意思n)后(hòu)将(jiāng)青椒放入箱子(zi)里。

　　还需要注意(yì)放一(yī)层(céng)青椒，然后铺一层泥沙。

　　最(zuì)后将(jiāng)箱子(zi)埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在民间(jiān)比较常用，首先取一口缸，然(rán)后在缸底放入细沙。

　　还是需要(yào)将青(qīng)椒进行消毒(dú)，然后放入缸中，一层(céng)青椒(jiāo)一层纱，摆满之后，需要进(jìn)行封口，可以(yǐ)用干净的(de)塑料布将缸口封紧。

青椒(jiāo)怎(zěn)么保存新鲜青椒怎(zěn)样长期保存(cún)好

　　1、青椒保(bǎo)存环境，青(qīng)椒不(bù)适合冰箱冷藏，冰(bīng)箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒(jiāo)最低的保存(cún)温(wēn)度在10摄氏度，青椒放在冰箱中因为过于潮湿的环境，也会让青(qīng)椒(jiāo)提前变瘪，还(hái)有可能提(tí)早(zǎo)腐烂，所以(yǐ)青椒需要(yào)在干燥(zào)环境(jìng)下保(bǎo)存。

　　青椒(jiāo)也要避免阳光直射(shè)时间过长(zhǎng)，最好放在避光的位(wèi)置。

　　2、保存方法(fǎ)，青(qīng)椒最(zuì)直接的保存方法就(jiù)是(shì)放在阴(yīn)凉(liáng)通风(fēng)的地(dì)方，不要清洗青椒，也(yě)不(bù)要去掉(diào)果蒂，直接(jiē)将(jiāng)青椒放入塑(sù)料袋中(zhōng)，排出大(dà)部分(fēn)空气后(hòu)，在(zài)塑料袋表面扎几个小(xiǎo)孔，然后装(zhuāng)入(rù)清水盆(pén)中，保证清水盆中的水(shuǐ)不要进(jìn)入塑料袋中。

　　3、避光密(mì)封法保(bǎo)存青椒，将青椒用保鲜膜包裹起来，放入一个(gè)盒子中，再把(bǎ)箱子用(yòng)透(tòu)明(míng)胶带密封起来，最后把箱(xiāng)子放入(rù)阴凉通风的(de)地方，隔段时间就(jiù)翻动(dòng)一(yī)次，这(zhè)个方法(fǎ)保存青(qīng)椒可(kě)达一个月(yuè)不坏，这样的方式适合长途运输。

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